Samedi 12 février, ça repart ! Repos hivernal terminé ! Les motos se remettent au boulot ! Les motos, peut-être mais leur pilote ? Bon, c’est vrai ; le fond de l’air est frais ; allez ! On vous comprend, sous la couette, il fait meilleur ! D’ailleurs, ce matin, nous devrions être quatre et nous ne sommes que trois ! Tiens, un portable sonne ; c’est le quatrième qui appelle pour nous dire qu’il sera un peu en retard mais il a une bonne excuse : ayant vu le soleil en sortant sa moto, il n’a pas pris bermuda et tee-shirt puisqu’il est un motard sérieux mais un équipement toutefois léger et ce n’est qu’au bout d’un kilomètre qu’il s’est souvenu que nous étions en février ! Demi tour donc pour s’habiller un peu !
Nous l’attendons en sirotant un café gentiment offert par notre bistrotier Claudy, grand merci à lui. Broum ! Broum ! le voilà ! Petits commentaires que je tairai ici puis départ vers l’abbaye de Fontfroide. (On évitera la montagne, nos amis du Conseil Général viennent de saler du côté des Cammazes !).
Castel, Carcassonne, air frais, bonne route, bon rythme ; à Carcassonne, deux d’entre nous veulent visiter la cité mais non, mais non, nous devons passer par de petites routes alors tour de rond-point ! Nous retrouvons le maître du GPS qui nous attend sagement. Villegly, Fontarache etc quelques virages, vitesse correcte, bon bitume sauf un tronçon de tôle ondulée qui nous aurait tassé de 50 cm s’il avait duré plus de 15 km !
Bon, on a trouvé l’abbaye mais il est l’heure de se restaurer ! Où va t-on ? À St André, mauvaise pioche, l’auberge est fermée ; on va à Bizanet : petites, très petites routes à travers les vignes pas très éveillées à cette époque par contre les poules ont du être actives, il y a des nids partout ! Bizanet, petit village sympathique, un resto semble l’être aussi ; bien sûr, notre cher président s’enquiert aussitôt s’il faut réserver mais, ayant certainement pris des vitamines au petit déjeuner, il faillit, en refermant la porte, emporter la poignée avec lui (On ne sait jamais, personne ne pouvant plus entrer, nous, on aurait toujours eu de la place !). Visite du village, découverte d’un bistrot associatif, conséquence : se désaltérer devient obligatoire ! Encore une fois, notre président survitaminé va jouer les Popeye en explosant un couvercle de poubelle ! (Pas toujours facile la commande au pied avec des bottes moto !).
Très bon repas puis retour à l’abbaye par de nouvelles routes de campagne, vraiment de campagne ! Garage des motos sur le parking, petite balade pédestre dans une nature luxuriante en attendant l’heure de la visite. Çà y est, nous y voilà : nous sommes une dizaine de personnes à écouter le guide qui, dans et devant de magnifiques bâtiments va nous emmener du XIIème au XXème siècle ; de l’art roman à l’art gothique ; de vitraux traditionnels en verre teinté à des vitraux modernes en verre peint ; du Moyen-Âge à la Renaissance ; de l’austérité cistercienne des premiers temps à une austérité toute relative des derniers temps ; etc …
En un mot, une visite que nous aurions eu tort de laisser de côté ! Si vous en avez l’occasion, allez y !
L’heure de retour a sonné, nous laissons partir l’un d’entre nous vers Perpignan ; c’est donc à trois motos que nous allons revenir par Lagrasses et ses superbes virages (quel plaisir de prendre de l’angle, d’enchaîner des pif-pafs !), la montagne et ses routes viroleuses. Avant cette dernière, nous avons bien failli nous faire radariser mais, heureusement, notre président œil de lynx sut couper les gaz à temps ! Ce coup de chaud passé, notre fin de parcours s’effectua sans anicroches, de retour à Sorèze, nous étions prêts à repartir ; pas tout de suite, certes, mais bientôt.
À plus ! Prochaine sortie vers St Antonin. Qu’on se le dise !